Agricoltura biologica Mazzarella

I veri sapori della terra


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Girolio 2012 (24 – 25 novembre 2012) – Una delle tappe si svolgerà presso il Comune di Cerreto Sannita. L’Azienda Azienda Agricola Mazzarella sarà presente con i suoi prodotti.

Il Comune di Cerreto Sannita ospiterà un evento d’importanza nazionale: Girolio d’Italia 2012: la manifestazione, che dall’estremo Sud all’estremo Nord attraversa l’Italia, legando idealmente tutte le tappe con un unico filo conduttore: “il paesaggio olivicolo”, passerà a Cerreto Sannita sabato 24 e domenica 25 novembre. La scelta della tappa campana di questo tour all’insegna del gusto e della tradizione non è casuale, ma conferma il lavoro di promozione e tutela delle cultivar che è stato svolto fino ad oggi.

Girolio d’Italia è promosso dall’Associazione Italiana Città dell’Olio, in collaborazione con i coordinamenti regionali, ed è supportato (per la tappa sannita) dal Comune di Cerreto Sannita, dalla Camera di Commercio di Benevento e dal Gal Titerno che ha predisposto un pacchetto turistico con un’offerta che comprende visite del centro storico, ma anche della campagna e delle altre risorse culturali dell’area del Titerno.

Il programma degli eventi prevede una formula generale comune alle 18 piazze italiane in cui Girolio farà sosta: dalla cerimonia istituzionale con l’alzabandiera del Tricolore e del vessillo delle Città dell’Olio all’intonazione dell’inno nazionale, seguito dalla firma della pergamena da parte dell’Assessore all’Agricoltura della Regione ospitante.

Non mancheranno momenti di approfondimento e di riflessione: convegni tecnico-scientifico dedicati al paesaggio olivicolo e alla tutela del territorio;  degustazioni di olio nuovo in abbinamento ai pani della tradizione e ad altri prodotti dell’eccellenza enogastronomica locale; visite ai frantoi; eventi musicali; coinvolgimento delle scolaresche in percorsi di conoscenza del mondo dell’olio extravergine e premiazioni dei migliori uliveti.

 

“È un grande onore ospitare, per la prima volta in Campania e a Cerreto Sannita, questo evento – dichiara Caterina Meglio, Consigliere delegato alla promozione territoriale del Comune di Cerreto Sannita – che rappresenta per tutto il Mezzogiorno una vetrina nazionale non solo dal punto di vista delle eccellenze agroalimentari”.

Le iniziative proposte hanno, infatti, l’obiettivo di coinvolgere la cittadinanza, ampliare e approfondire le conoscenze e la sensibilità in merito alla tematica della DOP e condurre il visitatore in un momento di esperienza totale delle ricchezze, sia storiche che artistiche, culturali ed enogastronomiche, del luogo che sta visitando.

Girolio 2012 è anche un’edizione all’insegna della tecnologia e dei new media: tutte le tappe della manifestazione saranno infatti seguite da foodblogger e, con l’applicazione per smart-phones, si potranno scoprire le risorse del territorio italiano attraverso ulivi secolari, itinerari legati alla rappresentazione dell’olivo e dell’olio nell’arte e nella cultura, ristoranti dell’olio e produttori di eccellenza.


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Azienda Agricola Mazzarella a San Potito Sannitico – Mercatino di Natale 2012 – 1 e 2 dicembre

Il Mercatino di Natale 2012, analogamente alle edizioni precedenti, sarà l’evento per eccellenza nel periodo invernale nel territorio dell’Alto Casertano. Come da tradizione la manifestazione si svolgerà il primo week end di Dicembre, Sabato 1 e Domenica 2.
Per tutta la durata della manifestazione i vicoli del centro storico, le piazzette, le scale di pietra, i portoni e i palazzi storici saranno inebriati dalla magia del Natale.
Nei portoni dei palazzi e delle abitazioni del centro storico verranno collocati stands espositivi dei prodotti di eccellenza dell’enogastronomia e dell’artigianato matesino, casertano e regionale.
Nelle sale di Palazzo Filangieri e di Palazzo Pietrosimone verranno allestite mostre fotografiche e, di scultura e pittoriche di artisti locali e non solo.
Ci sarà, una bellissima mostra di presepi della tradizione napoletana.
Durante tutta la durata della manifestazione e lungo il percorso del mercatino si alterneranno eventi musicali di vario genere. La Chiesa Santa Caterina e di Sant’Antonio, saranno lo scenario di concerti di musica classica e cori natalizi.
Gruppi folkloristici, saltimbanchi, artisti di strada allieteranno tutto il percorso del Mercatino di Natale con spettacoli itineranti.
Il Mercatino si propone di far conoscere, valorizzare e promuovere il territorio del nostro Comune in quanto sede del Parco Regionale del Matese e dell’Alto Casertano, valorizzando le tradizioni storico – culturali e la produzione enogastronomica locale.
Musica, arte, artigianato, sapori e saperi allieteranno la tredicesima edizione del Mercatino di Natale.


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Fiera della Castagna – Sommana – Casertavecchia – nuove date

Così come preannunciato qualche giorno fa, la Fiera della Castagna si terrà a Sommana (Casertavecchia) il 2/3/4 novembre 2012 a partire dalle ore 19.00 del venerdì. L’Azienda Agricola Mazzarella sarà presente sia nell’esposizione dei suoi prodotti (olio, prodotti cosmetici, confezioni regalo, etc.) che come partecipante al Congresso di Sabato 3 novembre alle ore 10.00 nel salone dell’Oratorio Anspi in piazza Chiesa a Casertavecchia. Intervenite nnumerosi

Locandina Fiera della Castagna